鉄瓶

午前中は陶芸教室。
今日も楽しくいい時間が過ごせました。
さて、こちらは修行時代から愛用している鉄瓶です。

テレビで鉄瓶の効能や職人さんが一つ一つ作っている行程を見て、とても欲しくなり食費を削って買いました。それ以来ずうっと使っています。鉄瓶でわかしたお湯でお茶やコーヒーを入れると、鉄分がとれるし、鉄瓶から溶け出した鉄分がイオンの鉄で塩素と反応して塩素除去しておいしいお湯になるらしいです。
昔からある日本の伝統の物はすごいですね〜