さんま皿

秋といえばサンマ！
我が家のガスコンロには魚焼きグリルがついていないため魚は直火で網焼き。
脂がのっている魚だと煙の量がハンパなくいつも火災報知器をならしながらモクモク焼いています！！
先日合羽橋で見つけた焼き網。『遠火の強火効果で美味しく焼けます』とのうたい文句に誘惑され購入したのですが本当に美味しく焼けてびっくり！
皮がパリッと、魚はふっくっら焼けてとっても美味しかったです。
我が家の食卓にこれから焼き魚の登場が多くなりそうです。
是非アトリエQiutoの定番、12角サンマ皿をどうぞ！！是非アトリエにお立ち寄りくださいませ。
また、ネットショップうちるさんにて残り少なくなっていますが販売中です。
来月中頃には福岡のMon Favoeiさんにも納品予定です。